Com o diferencial de ser uma franquia pioneira na oferta de alimentação fresca e rápida - englobando saladas, wraps, sopas e grelhados - a Salad Creations participa pelo 4º ano consecutivo da ABF FRANCHISING EXPO 2010, que acontece entre os dias 09 e 
12 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.

O setor de franchising cresceu 14,7% em 2009 com relação ao ano anterior e é por este motivo que a empresa vê o evento, realizado pela Associação Brasileira de Franchising, como uma oportunidade de ampliar seu portfólio de negócios. "A feira da ABF para nós é 
uma forma de exposição da marca junto ao mercado e ao setor, e ainda, uma maneira de estarmos em contato direto com investidores interessados no mercado de franquia", explica Cecília Gonçalves, gerente de expansão de franquia da Salad Creations.

A empresa possui previsão de abrir mais 14 lojas em todo o país até o final de 2010 e fechar 2011 com o total de 50 unidades. No entanto, esses números podem aumentar significativamente, pois, segundo Cecília, a expectativa da Salad Creations na ABF 
Franchising 2010 é de fechar ao menos 25 contratos após o evento.

A rede, que possui 112 franquias por todo o mundo, teve origem em 2004 na Flórida (EUA), atua no Brasil desde 2007, com uma loja própria em São Paulo e diversas unidades franqueadas nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia e Minas Gerais, e ainda no Distrito Federal. Os locais de maior interesse para a Salad Creations obter franqueados são: as cidades do Rio de Janeiro, interior e capital de São Paulo, Vitória, Salvador, Maceió, Recife, Natal, Fortaleza, São Luiz, Goiânia, Cuiabá, Campo Grande, Porto 
Alegre, Florianópolis e Curitiba.

Os principais diferenciais da empresa são o fato de não utilizar coifas, fogões ou qualquer tipo de sistema de exaustão. As lojas são de fácil operação, com ótima aprovação em shopping centers e oportunidades boas em pontos comerciais. Além disso, oferecem aos seus franqueados um treinamento especial desenvolvido nos Estados Unidos e, por este motivo, os interessados não necessitam de experiência no ramo de 
alimentação ou mesmo de franquia.

O investimento para a abertura de uma loja (com reforma, equipamentos e primeiro estoque) é a partir de R$ 250 mil. Já para o quiosque, fica em torno de R$ 130 a R$ 150 mil - sem a inclusão do ponto comercial. São necessários ainda 12 funcionários para o 
funcionamento da loja e uma área mínima para instalação de 30 m2 
ou 12m2 para quiosques.

O prazo para retorno do investimento de 24 a 36 meses e o faturamento médio por unidade é de aproximadamente R$ 90 mil. A Salad Creations oferece ainda políticas de incentivo para grupos investidores que desejam abrir mais de cinco lojas, seja nacional ou 
não.

Sobre a Salad Creations

A Salad Creations foi criada em 2004 na Flórida e rapidamente se espalhou pelos EUA. No Brasil está em operação desde dezembro de 2007 e conta com lojas instaladas nas principais cidades brasileiras, além de unidades em processo de abertura em todo país. Com uma proposta inovadora de alimentação leve e colorida, a rede oferece hoje mais de 40 opções de ingredientes frescos para elaboração do prato em saladeiras especiais, além de 15 tipos de molho, opções de complemento como queijos e carnes e wraps frescos, um exclusivo cardápio de sopas, e cookies de sobremesa. Para maiores informações, acesse www.saladcreations.com.br. 

Siga a empresa em www.twitter.com/salad_br.